Bodegas Vegalfaro, Pago de Los Balagueses, Garnacha tintorera

Bodegas Vegalfaro er et yngre vineri startet i 1999 og er beliggende i højlandet lige uden for Requena vest for Valencia. Bodegas Vegalfaro er certificeret økologisk med hele deres produktion og de har 60 ha. vinmarker. Bodegas Vegalfaro er ejet af winemaker Rodolfo Valiente Garcia. Bodegaen har modtaget et hav af priser for deres vine som bliver produceret i 3 forskellige brands, Rebel Lia, Caprasia samt Pago de Los Balagueses. Derudover producerer de to Cava.

Pago de Los Balagueses garnacha tintorera er fra deres top serie. Vinen er klassificeret som DOP Vino de Pago, Spaniens højeste klassifikation.

Vinmarkerne er beliggende i 780 meters højde over havet. Vinstokkene er i gennemsnit 35 år gamle. Undergrunden består af kalksten,sand og ler. Vinmarkerne til Pago de Los Balagueses er beliggende inde midt i naturparken Parque Naturel de las Hoces Del Cabriel.

Vinen har en dyb granatrød farve. Duften er intens med noter af røde og sorte vilde bær, balsamico, sort peber og lakrids. I smagen noter af sortd bær, lakrids, bløde tanniner og med en lang vedvarende eftersmag.

Vinen afbefales til stegt fisk, braiseret lam, vildt, gryderetter og ost.

Serveringstemperatur 14-16 grader.

Awards :

17,5/20 point af Jancis Robinson.

James Suckling 94/100 point.

Guia Penin 93/100 point.

Guldmedalje af Spansk Sommelier Forening.

Wine Spectator 92/100 point.

Wine Anorak 92/100 point.