Laficaia, Barbera d’Asti

Laficaia er grundlagt i 2013 af Enrico Piantato, nevø af berømte Clemente Guasti. Vingården er beliggende i Casalotto di Mombaruzzo lige sydøst for Nizza Monferrato. Vingården producerer Barolo, Barbera d’Asti, Moscato d’Asti, Gavi, Chardonnay samt en mousserende Brut Rose.

Vinmarkerne med Barbera er placeret i Nizza Monferrato og vender mod syd. Markerne ligger placeret 300 meter over havet. Undergrunden består af kalkholdig ler og mergel. Druerne høstes sidst i september/først i oktober.

Laficaia’s Barbera d’Asti 2017 er mørk rubinrød med duft af frisk rød frugt, kirsebær, brombær og chokolade. Smagen er tør og fyldig med en god struktur og høj syre. Vinen vil udvikle sig på flaske.

Vinen anbefales til buffet, receptioner, pasta, tomatbaserede retter, suppe, lettere kødretter og ost.

Serveringstemperatur 16-18 grader.

Awards :

Decanter silver medal.