Domaine Piaugier, Gigondas
kr. 199.00 Inkl. moms
Domaine Piaugier
Gigondas 2017
AOC Gigondas
Druer: Grenache 65 %, Mourvedre 20 %, Syrah 15 %.
Alc: 13.5 %
Lagring: 18 måneder på fad. Vinen vil udvikle sig over de næste 5-10 år.
Domaine Piaugier ligger i den lille idylliske landsby Sablet. Domainet har 70 ha. vinmarker fordelt på 60 forskellige plots i AOC Gigondas, Cotes du Rhone Village og Cotes du Rhone.
Vinen er kompleks og fyldig med integrerede tanniner og finesse. I duft og smag er blomstrende garrique, røde bær og modne sorte kirsebær.
Vinen er håndhøstet og macereret i betonfade hvorefter den er gæret på egetræsfade i 18 måneder.
Vinstokkene er i gennemsnit 40 år gamle. Undergrunden består af sand, ler og kalksten.
Vinen anbefales som aperitif eller til fisk, kylling og ost.
Serveringstemperatur 16-18 grader.
Awards :
Wine Advocate 94/100.
Jeb Dunnuck 92/100.
Wine Enthusiast 93/100.